Blogos.gr

Περισσότερες Πληροφορίες

• Πλήρης Τίτλος: Ο δρόμος για τον μαγικό κόσμο του κρασιού
• Διεύθυνση: http://wineroadgr.wordpress.com/
• Τελευταίες αναρτήσεις:
  • Σχόλιο στο Κατώγι – Στροφιλιά Δελτίο Τρύγου 2011 από Maria Dimou
    Δεκεμβρίου 21, 2011
    
    Ευχαριστούμε πολύ για την αναδημοσίευση!

    
    Maria Dimou

  • Σχόλιο στο Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός από Σ.Μ
    Νοεμβρίου 28, 2011
    
    Η απάντηση όπως καταλαβαίνετε δεν είναι τόσο απλή. Το κρασί αυτό (Sauvignon Blanc – Ασύρτικο) φυσιολογικά κάτω από ιδανικές συνθήκες φύλαξης (πλάγια θέση,σταθερή θερμοκρασία περίπου στους 14 C, υψηλή υγρασία, σκοτάδι) θα μπορούσε τώρα να είναι οριακά μέσα στα χρονικά πλαίσια κατανάλωσης. Δεν χάνετε τίποτα να το ανοίξετε και να το απολαύσετε με κάποιο εκλεκτό μεζέ και με καλή παρέα αφού προηγουμένως το παγώσετε. Αυτό το κρασί στα νιάτα του μας δίνει φρουτώδη αρώματα κυρίως εξωτικών φρούτων εσπεριδοειδών και ροδάκινου. Έξι χρόνια μετά το χρώμα του θα είναι έντονα χρυσό και τα αρώματά του θα έχουν εξελιχθεί. Μην το αφήσετε να πάει χαμένο… ίσως εξελιχθεί σε μια απολαυστική γευστική εμπειρία.

    
    Σ.Μ

  • Σχόλιο στο Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός από Μαρία Μαρίνη
    Νοεμβρίου 26, 2011
    
    έχω ένα λευκό ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2005 είναι κατάληλο για κατανάλωση?

    
    Μαρία Μαρίνη

  • Σχόλιο στο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2011 από Σ.Μ
    Νοεμβρίου 3, 2011
    
    θα πρέπει να απευθυνθείται στην διοργανώτρια εταιρία Wine Plus

    
    Σ.Μ

  • Σχόλιο στο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2011 από youla yannakouli
    Νοεμβρίου 3, 2011
    
    πότε δηλωνουν συμμετοχή τα οινοποιια ? και ποιοι οι όροι?

    
    youla yannakouli

  • Σχόλιο στο Κτήμα Βιβλία Χώρα Ροζέ από XATZHKELHS
    Απριλίου 27, 2011
    
    ΝΑ ΜΟΥ ΑΠΟΣΤΕΛΑΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

    
    XATZHKELHS

  • Σχόλιο στο Κτήμα Θεοδωρακάκου Μαυρούδι Ερυθρό από βιολογικό κρασί
    Μαρτίου 20, 2011
    
    ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ Διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ Ανώτατο Ειδικό Επιστημονικό Συμβούλιο Υγείας 1999 Διατροφικές οδηγίες για τον Ελληνικό πληθυσμό Πολύ συχνά οι διατροφικές οδηγίες απεικονίζονται με τη μορφή τριγώνου ή πυραμίδας, η βάση της οποίας αναφέρεται σε τρόφιμα που θα πρέπει να καταναλώνονται πολύ συχνά και η κορυφή σε τρόφιμα που θα πρέπει να καταναλώνονται σπάνια, με τα υπόλοιπα τρόφιμα να καταλαμβάνουν τις ενδιάμεσες θέσεις. Στη διατροφική πυραμίδα δίνονται συχνότητες κατανάλωσης και όχι ακριβείς ποσότητες σε γραμμάρια, γιατί οι περισσότεροι καταναλωτές σκέφτονται με αυτόν τον τρόπο όταν πρόκειται για τα τρόφιμα που καταναλώνουν. Η αναφορά σε συχνότητες κατανάλωσης όμως, υπονοεί την ύπαρξη μίας πρότυπης μικρομερίδας ή σερβιρίσματος κατά το αγγλοσαξωνικό "serving", πολλαπλάσια της οποίας θα πρέπει να καταναλώνονται. Αυτές οι μικρομερίδες ονομάζονται επίσης και διατροφικά ισοδύναμα (όταν αναφερόμαστε σε τρόφιμα της ίδιας προέλευσης ή σύνθεσης). Ενα σύνολο περίπου 22 με 23 μικρομερίδων πρέπει να καταναλώνονται ημερήσια σε τρία ή τέσσερα γεύματα. Σε πολύ αδρή προσέγγιση, μία μικρομερίδα είναι περίπου το μισό της μερίδας όπως αυτή καθορίζεται με τις Ελληνικές αγορανομικές διατάξεις, δηλαδή περίπου το μισό της μερίδας εστιατορίου. Ετσι μία μικρομερίδα αδρά αντιστοιχεί σε: * μία φέτα ψωμιού (25 g) * 100 g πατάτες * μισό φλυτζάνι του τσαγιού (δηλαδή 50-60 g) μαγειρευμένου ρυζιού ή ζυμαρικών * ένα φλυτζάνι του τσαγιού ωμά φυλλώδη λαχανικά ή μισό φλυτζάνι από τα υπόλοιπα λαχανικά, είτε μαγειρευμένα είτε ψιλοκομμένα (δηλαδή περίπου 100 g από τα περισσότερα λαχανικά) * ένα μήλο (80 g), μία μπανάνα (60 g), ένα πορτοκάλι (100 g), 200 g πεπόνι ή καρπούζι, 30 g σταφύλια * ένα φλυτζάνι του τσαγιού γάλακτος ή γιαουρτιού * 30 g τυριού * 1 αυγό * περίπου 60 g μαγειρευμένου άπαχου κρέατος ή ψαριού, * ένα φλυτζάνι του τσαγιού (δηλαδή 100 g) μαγειρευμένων ξηρών φασολιών

    
    βιολογικό κρασί

  • Σχόλιο στο Κτήμα Θεοδωρακάκου Ροζέ από βιολογικό κρασί
    Μαρτίου 20, 2011
    
    το αγαπημένο μου!!!!!

    
    βιολογικό κρασί